案例介绍CASE STUDY / 场景与实践
大鸽饭 Logo

大鸽饭 · AI 销售与订单中心

让 AI 参与客户经营,
从第一次沟通,到持续供货。

从 AI 回访建议、采购变化分析,到订单履约、应收核查与业务问答,让 AI 参与餐饮客户经营和持续供货。

  • 餐饮供应链
  • AI 销售与订单

01 / AI FOR RESTAURANT SUPPLY

销售与订单两个中心,
AI 沿着业务过程提供帮助。

面向餐饮客户的鸽类供货业务,销售中心经营客户关系,订单中心承接持续交易。AI 读取客户、沟通、采购和订单记录,辅助判断联系谁、关注什么、下一步如何处理。

个人工作台 · 四类业务共用 AI 辅助原系统界面素材 · 把 AI 放进销售每天使用的工作入口

02 / UNDERSTAND THE NEXT CONVERSATION

下一次联系客户,
AI 帮您带着背景去沟通。

AI 结合餐厅画像、最近沟通与已有报价,归纳当前合作情况,提示需要核实的问题,再给出回访主题和建议日期。客户信息也可以用语音整理,减少重复填表。

  • 语音辅助填单

    识别餐厅类型、餐位规模、日用量和推进阶段,整理进表单;也用于联系人、计划和跟进记录。

  • AI 客户分级解释

    读取客户类型、营业规模与日用鸽量,展示客户分级的业务推导过程,明确维护背景。

  • AI 跟进建议

    承接最近的客户反馈与报价,整理鲜度、规格、价格等沟通重点,生成可核对的跟进草稿。

AI 跟进建议 · 从已有沟通形成下一步系统演示界面 · 近期反馈、业务依据与建议动作一起展示
查看语音填单流程
语音填单流程原系统介绍素材 · 自然表达转成业务字段,核对后保存

03 / FIND THE WORK AND SET PRIORITIES

客户、订单、回款,
AI 帮您判断先做哪件事。

AI 生成计划发现未安排事项,跟进排序比较已有待办的紧迫度与重要性。四类业务共用同一套计划,让需要联系的客户、待处理的订单和应收事项都有人继续推进。

AI 生成计划 · 发现未安排的业务事项系统演示界面 · 逐项查看建议,采纳后才生成正式计划
AI 跟进排序 · 给出行动次序与理由系统演示界面 · 每项待办带着优先处理的原因
  • 发现尚未安排的事项

    结合客户画像与业务状态提出计划建议;已有逾期计划沿用原安排,避免重复新建。

  • 解释为什么优先

    先比较逾期与今日,再结合回款金额、订单价值和客户阶段,给出可理解的排序理由。

  • 沟通之后继续推进

    语音整理沟通内容与下次时间,保存记录后续接计划,让建议进入日常工作。

查看AI 跟进排序规则
AI 跟进排序规则原系统介绍素材 · 提供行动参考,保留计划日期与业务状态

04 / TURN PURCHASE SIGNALS INTO FOLLOW-UP

客户采购变少了,
AI 帮您及时看见变化。

比较两段完整 14 天的已收货采购量,结合历史采购间隔与在途订单,识别采购下降或超出常规节奏的客户。全库分析进一步汇总近期沟通和报价反馈,提示回访对象与原因。

  • 采购变化看得清

    展示前后窗口的采购量、金额和日期范围,解释变化来自哪些已收货订单。

  • 结合复购节奏判断

    参考历史收货间隔,排除仍有在途订单的情况,资料不足时明确保留待判断。

  • AI 全库分析形成计划建议

    把采购下降、长期未跟进和报价待确认汇总成回访建议,采纳后交给客户负责人。

AI 采购分析 · 数量变化与订单依据系统演示界面 · 采购信号有订单依据,回访核实具体原因
查看AI 全库分析与回访建议
AI 全库分析与回访建议系统演示界面 · 已有计划继续跟进,新增建议经采纳后生成计划

05 / REVIEW CHANGES AND PREPARE DELIVERY

发货之前核查变化,
履约过程中排出重点。

AI 订单核查对照同客户、同规格的历史记录,识别重复订货、数量和单价变化;履约分析再根据配送日期、状态、金额和客户等级,提示需要准备、发货或核实收货的事项。

  • AI 订单核查

    逐项对照历史订单解释变化,历史不足时说明依据不足,需要核实的订单保留原记录。

  • AI 履约分析

    先关注逾期与今日,再结合金额、客户等级排序,提示备货、配送和收货核实事项。

  • 建议直接衔接跟进

    分析结果可带入订单跟进计划,保留主题与依据,由业务人员确认后处理。

AI 履约分析 · 提前安排下一笔配送系统演示界面 · 待处理订单、时间依据与下一步建议一起呈现
查看AI 订单核查能力
AI 订单核查能力原系统介绍素材 · 对照历史依据核实变化,再安排跟进

06 / MATCH RECEIPTS WITH EVIDENCE

有些款项可能已到账,
AI 帮您逐笔找出依据。

AI 应收核查将尚未登记回款的应收与到账记录匹配,列出付款方、关联订单、金额和流水依据。业务人员逐笔核实后确认,让收款记录及时回到应收台账。

  • 明确本轮核查范围

    优先关注未登记回款的应收,已结清和部分收款不混入本轮。

  • 给出可复核的匹配依据

    将付款方、订单、金额、到账日期及流水放在一起,减少来回查找。

  • 人工确认,保留关联

    核实后更新实际回款,保留流水与原订单关系,避免同一流水重复登记。

AI 应收核查 · 疑似到账与匹配证据系统演示界面 · 匹配结果供人工核实,确认后再登记回款

07 / ASSISTED INPUT AND AUTOMATED EXECUTION

资料少填一遍,
开票申请衔接 RPA 执行。

选择同一客户的一笔或多笔应收,金额关联原订单;语音辅助填写抬头、税号等申请资料。保存后从待开票环节发起 RPA,保留调用状态,再按实际结果登记发票。

语音填单与 RPA 开票流程原系统介绍素材 · RPA 发起与实际开票完成分别记录
  • 金额复用已有业务

    关联应收与订单,不再重复整理申请金额的来源。

  • AI 辅助整理申请资料

    自然表达转成表单字段,核对完整后保存申请。

  • 自动化执行有状态

    待开票申请衔接 RPA,调用发起、实际完成和发票登记保持清楚。

08 / ASK YOUR BUSINESS IN CONTEXT

销售问自己的业务,
管理者问团队的经营。

同样用自然语言提问,个人工作台围绕本人客户与待办回答,管理工作台汇总团队经营。回答带着统计口径和关联业务入口,便于从结论回到具体客户、订单与计划。

个人视角 · 我的业务问 AI系统演示问答 · 从本人可见的客户、跟进与订单中回答
管理视角 · 团队经营问 AI系统演示问答 · 明确数据范围与口径,支持继续查看明细
  • 个人:带着依据安排今天

    查询优先跟进客户、采购下降和订单情况,与计划生成及待办排序一起使用。

  • 管理:从团队结果定位事项

    询问目标进展、采购变化与履约情况,结合全体或指定销售的工作范围查看业务。

  • 客户:自主下单与确认收货

    客户端承接实际交易;新订单和收货结果再成为内部 AI 分析采购与履约的业务依据。

查看客户订货界面
客户订货界面原系统界面素材 · 客户自主订货,供货与收货进度共用同一订单

AI IN THE BUSINESS WORKFLOW

让 AI 看见业务变化,
让每一次建议有人接着做。

客户沟通、采购变化、订单履约与应收核查使用关联的业务记录。AI 提供依据和建议,销售与业务人员再把建议变成回访、履约处理和实际台账。

发现经营变化从沟通与采购找到回访重点

解释分析依据对照档案、订单与业务记录

推动后续处理衔接计划、履约与应收核实

系统截图

放大后可横向、纵向滚动查看截图细节。

数智进化 · 需求沟通

咨询提交成功

我们会尽快与您联系。

您预留的手机号

感谢您的信任,期待与您交流业务需求。